鲜干贝煮汤怎么做好吃

基本材料干贝6个、粉丝30g、大葱,胡萝卜各1个 。
做法:
1、将贝柱用温水浸泡,浸泡后的汁水放着备用 。
2、粉丝也同样浸泡后,切成10厘米长 。
【鲜干贝煮汤怎么做好吃】3、将大葱,胡萝卜切成4~5厘米长的丝 。
4、将青豌豆10枚用开水烫一下后,切成丝 。
5、用15g左右的食油将大葱,胡萝卜炒香后,加入贝柱炒合 。加入汁水1000毫升,烧沸后,再加入酒10克,盐和胡椒和粉丝 。等粉丝煮熟后,撒上做法4中的干贝汤即可 。

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