烧鹅289/73
羊肉(冻,绵羊)285/100
风干肠283/100
小红肠280/100
叉烧肉279/100
肯德基*鸡279/70
蛋清肠278/100
猪排骨278/72
大肉肠272/100
酱羊肉272/100
大腊肠267/100
酱鸭266/80
猪蹄266/60
猪大排264/68
午餐肠261/100
红果肠260/100
猪蹄(熟)260/43
母鸡(一年内鸡)256/66
鸡爪254/60
驴肉(熟)251/100
酱鸭(罐头)248/93
猪肘棒248/67
腊羊肉246/100
酱牛肉246/100
鹅245/63
鸭舌245/61
烤鸡240/73
鸭240/68
羊肉串(电烤)234/100
猪口条233/94
午餐肉229/100
小肚225/100
羊舌225/100
羊肉串(*)217/100
羊肉(熟)215/100
扒鸡215/66
火腿肠212/100
卤煮鸡212/70
猪肝(卤煮)203/100
鸽201/42
猪肉(清蒸)198/100
羊肉(半肥瘦)198/90
牛舌196/100
鸡翅194/69
猪大肠191/100
猪耳190/100
猪肉(腿)190/100
瓦罐鸡汤(肉)190/100
卤猪杂186/100
腊肉181/100
鸡腿181/69
羊蹄筋(生)177/100
鸡心172/100
煨牛肉(罐头)166/100
酱驴肉160/100
猪蹄筋156/100
猪肉(里脊)155/100
牛蹄筋151/100
鸭掌150/59
牛蹄筋(熟)147/100
沙鸡147/41
鸭翅146/67
鸭心143/100
火鸡肝143/100
猪肉(瘦)143/100
羊脑142/100
牛肝139/100
乌鸦肉136/100
羊肝134/100
鸡胸脯肉133/100
猪脑131/100
猪肝129/99
鹅肝129/100
喜鹊肉128/100
鸭肝128/100
土鸡124/58
马肉122/100
鸡肝(肉鸡)121/100
鸡肝121/100
猪心119/97
羊肉(瘦)118/90
鸡胗118/100
方腿117/100
狗肉116/80
驴肉(瘦)116/100
羊心113/100
羊肉(前腿)111/71
乌骨鸡111/48
鹌鹑110/58
猪肚110/96
羊肉(胸脯)109/81
羊肉(颈)109/74
牛肉(瘦)106/100
火鸡胸脯肉103/100
羊肉(后腿)102/77
兔肉102/100
牛肉(前腱)100/95
鹅肫100/100
牛肉(后腿)98/100
猪腰子96/93
牛肉(前腿)95/100
牛肺94/100
羊肉(脊背)94/100
牛肉(后腱)93/94
鸭肫92/93
火鸡肫91/100
火鸡腿90/100
羊肾90/100
鸭胸脯肉90/100
羊肚87/100
野兔肉84/100
猪肺84/97
牛肚72/100
羊大肠70/100
猪小肠65/100
鸭血(白鸭)58/100
羊血57/100
猪血55/100
鸡血49/100
《 油脂类食物 – 热量表 》
注:以下热量数据仅作参考 。
食品名称热量(大卡)/(克)
棕榈油900/100
菜籽油899/100
茶油899/100
豆油899/100
花生油899/100
葵花籽油899/100
棉籽油899/100
牛油(炼)898/100
色拉油898/100
香油898/100
猪油(炼)897/100
鸭油(炼)897/100
大麻油897/100
羊油(炼)895/100
玉米油895/100
牛油835/100
猪油(未炼)827/100
羊油824/100
辣椒油450/100
胡麻油450/100
《 美食热量表 》
注:以下热量数据仅作参考 。
美食热量表-1
牛肉面一碗470卡
排骨面一碗480卡
馄饨面一碗560卡
鸡腿面一碗500卡
肉丝面一碗440卡
水饺10个535卡
春卷4个580卡
小笼包5个600卡
肉包3个630卡
叉烧包4个560卡
水煎包2个253卡
*银丝卷1条560卡
烧饼油条整套294卡
甜豆浆1杯133卡
美食热量表-2
名称原有kcal油*后kcal
荷兰芹一个26 kcal417 kcal
茄子一个14 kcal106 kcal
年糕一个118 kcal140 kcal
猪肉100g155 kcal328 kcal(油*里肌肉)
鸡肉40g65 kcal74 kcal (干*后面皮很薄)
美食热量表-3
蚕豆酥200g/1144卡鳕鱼香丝90g/216卡
法国饼一个/107卡咖啡冻100卡
牛奶糖4粒/80卡草莓奶酪80卡
咸饼干二块/80卡橘子冻180卡
巧克力三片/80卡冰淇淋三明治220卡
咖啡含糖190ml/80卡扁豆三个80卡
冰淇淋圣代450卡口香糖五片70卡
雪糕140卡
《零售与冰品类食品 – 热量表》
注:以下热量数据仅作参考 。
零食类 – 热量表
爆米花100g459卡
洋芋片100g555卡
虾味先1包446卡
洋芋片一袋566卡
翘胡子洋芋片(绿)大罐1072卡
翘胡子洋芋片(银)大罐840卡
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