玉米黑粉菌怎么吃

玉米黑粉菌吃法:
1、首先把玉米黑粉菌清洗一下 。
2、然后再锅里放热水 , 把黑粉菌放在里面热水焯一下 , 捞出来备用 。
3、然后锅里放油 , 放入干辣椒和蒜放里面爆香 。
4、然后放入黑粉菌翻炒 , 依次放入醋 , 生抽 , 鸡精 , 葱 , 翻炒均匀 。
5、最后调整一下味道 , 出锅装盘即可 。
玉米黑粉菌又名玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉 。病原菌为真菌 , 是由玉米黑粉菌所引起的一种局部侵染性病害 。孢子堆的小大、形状不定 , 多呈瘤状 , 长或直径3-15cm , 初期外面有一层白色膜 , 往往由寄生组织形成 , 有时还带黄绿色或紫红色彩 , 后渐变灰白至灰色 , 破裂后散出大量黑色粉末 , 即冬孢子 。分布很广 , 北方比南方发生较普遍而严重 , 而此病在中国报道已有60多年的历史 , 但没有引起足够的重视 。

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