1、清炒土豆丝点上几滴醋会让土豆丝清脆丝丝分明 。
【一般做什么菜会放醋】2、烧鱼的时候放勺醋去鱼腥味 。
3、像糖醋排骨 ， 醋溜白菜 ， 醋是主要调料 ， 是必放的 。
4、喜欢吃爽口的拌菜需要滴点醋提鲜 。
5、吃海鲜的时候 ， 调点姜丝醋蘸着吃 ， 去腥提鲜杀菌 。
6、吃麻辣香锅的时候 ， 可以要上一碗醋 ， 醋可以解辣 。

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