鸡肉解冻要多久如何快速解冻鸡肉 _解冻

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微波炉解冻鸡肉多长时间

次质的冻鸡肉解冻以后是怎样的？

冻鸡肉在微波炉解冻要多久

谁能告诉我冷藏鸡肉如何解？

大概多久能解冻呢？

鸡肉解冻后再冻可以吗

Q1：微波炉解冻鸡肉多长时间

文章插图
微波炉解冻鸡肉的时间大约是每千克8分钟左右。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

Q2：次质的冻鸡肉解冻以后是怎样的？
次质的冻鸡肉解冻以后，会发现鸡的眼球皱缩并且有些凹陷，另外晶状体也稍有些混浊。皮肤没有那么光泽，反而有些发暗，但是当切过肌肉后会发现，肌肉的切面很有光泽。用手来触摸鸡肉的表面，会感觉比较干燥或黏手，如果有新的切面，也会比较湿润。因为此时它的肌肉已经开始发软，所以在用手指按压鸡肉的时候，凹陷几乎不能再恢复了，在鸡肉表面，并不能闻到异味，只有整理它的腹腔时，会闻到一点点异味。

Q3：冻鸡肉在微波炉解冻要多久
鸡的大小不一样，解冻时间差异很大。超市卖的冷冻鸡一般为700--800克，解冻时间一般为十分钟左右。其实用不着去算时间，按键进入解冻功能状态，输入解冻体重量就OK了，微波炉自己就确定时间了。

Q4：谁能告诉我冷藏鸡肉如何解？
把鸡肉放在室温或是常温的水里自然解冻就可以，如果着急就使用微波炉的快速解冻功能就行了。希望能选我的答案为有用哈~

Q5：大概多久能解冻呢？
自己输验证码解冻(如若，您对我的答复满意，请点击左下角“好评”，谢谢您的采纳。）

Q6：鸡肉解冻后再冻可以吗
鸡肉解冻后再冻不可以。如果再次的冷冻会产生一种叫做β二硝酸铵的致癌物质。冷冻的次数越多，食品中这种致癌物质的浓度也就越高，对人体的影响也就越大如果是鲜肉。冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。熟肉用保鲜袋按一次食用份量密封冷冻，三四个月为宜。时间过长，无论口感还是营养，都有较大损失。如果期间被拿进拿出的话，还会造成微生物的复苏和繁殖。新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑。如果所见到的鸡肉注过水，肉质会显得特别有弹性，会发现皮上有红色针点，针眼周围呈乌黑色。注过水的鸡用手去摸，会感觉表面有些高低不平，似乎长有肿块一样，而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的。

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