庄主Willi Bründlmayer非常重视葡萄园的生态平衡，只使用有机肥料来栽培葡萄树，并且不使用除草剂 。几十年来，Heiligenstein的原始雷司令葡萄藤一直通过克隆或压条繁殖进行培育 。目前，老藤的平均树龄为50年，最老的可达75年 。老藤产量较低，长出的葡萄果穗数量较少，体积也较小 。但根系发达，深入地下，为果实提供了有力的营养 。因此，来自这些葡萄园的酒风味极其浓郁 。
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Chateau Leoville Barton 2019
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巴顿城堡（Léoville Barton）位于波尔多圣朱利安，1855年的分级中被列为二级庄 。自20世纪80年代以来，其品质一路飙升，被认为是波尔多十分可靠的葡萄酒之一，并因其合理的价格而经常获得好评 。葡萄酒以赤霞珠为主，年轻时单宁质朴，陈年后发展出强烈的黑加仑和黑醋栗的味道，以及经典的圣朱利安雪松特征 。
葡萄园种植74%赤霞珠、23%梅洛，和3%品丽珠 。经过人工采摘后，在大型温控木桶中进行发酵，然后在50%的新橡木桶中进行陈酿 。
小结
这十款酒，可以说都各有特点 。就总体趋势而言，意大利占了70%，两大经典产区各有三款，显示作为古老酿酒国度，只要保持产区的热度和持续投入（也有受产区小众而失去关注、继而引发价格下跌的反例），意大利还有很多待发掘的宝藏 。另外作为二级庄上榜的巴顿城堡不得不说是个惊喜，但以波尔多经久不衰的热度，如果巴顿在未来几年都能保持这样的水准，离开这个榜单也只是时间问题 。
附：其他三个价位酒款
1. 260人民币（40美元）左右：
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2. 130人民币（20美元）左右：
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【什么红酒好喝？5种性价比高的国产葡萄酒，适合过年待客送礼】3. 65人民币（10美元）左右：
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