黑芝麻炒后苦怎么回事

可能是火候太大导致黑芝麻糊了 , 或者黑芝麻已经变质引发苦味 。建议炒芝麻时小火慢炒 , 挑选新鲜干爽无粘连的芝麻进行烹饪食用 。黑芝麻是日常生活中的一种杂粮 , 有丰富的维生素E , 具有很高的营养价值 , 适量吃黑芝麻 , 有很强的抗氧化性 , 能够清除老化的代谢产物 , 起到润肤养颜的效果 。
【黑芝麻炒后苦怎么回事】黑芝麻有什么营养:黑芝麻还可以有效的促进头发中的黑色素合成 , 使头发有光泽 , 具有补肾功效 , 减轻脱发症状 。黑芝麻中含有大量的铁 , 常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血 , 补血益气 , 促进大脑发育 , 提高记忆力 。黑芝麻的钙含量很高 , 可以预防骨质疏松 , 提高免疫力 , 预防便秘 , 降血糖 , 控制胆固醇升高 , 预防粥样动脉硬化 。

    秒懂生活扩展阅读