可以用高压锅做手抓羊肉 。
高压锅做手抓羊肉的方法：原料：羊肉、.胡萝卜、洋葱、糖、盐、孜然、蚝油 。
步骤：
羊肉、萝卜、洋葱切丁备用；大勺油下锅 ， 八成热时 ， 下羊肉丁 ， 羊肉炒变色；下胡萝卜、洋葱丁 。放调料 ， 糖 ， 盐 ， 孜然 ， 蚝油；大米淘干净 ， 控水 ， 待用；将炒好后加过汤的食材 ， 加在大米里 ， 水量按煮饭水量掌握；高压锅煮饭开始；半小时过后闻到香味出锅即可 。
【用高压锅做手抓羊肉可以吗】

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