红酒开瓶几个月后还能不能喝

红酒开瓶几个月后不能喝 。
【红酒开瓶几个月后还能不能喝】一般形态的红酒约可维持72个小时左右 , 开瓶几个月红酒虽还没有变质 , 但或多或少也会改变了红酒的气味 。不利于身体健康 。
红酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样 , 在正常的环境和温度下很快地就会腐坏 , 若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里 , 也许可延长红酒腐坏的时间 ,  红酒一旦接触空气 , 虽然以各种方式将瓶口堵住 , 但是瓶内仍有大量的氧气存在 , 氧化还是不停地一直进行着 。所以每当遇到无法饮用完毕的红酒 , 无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱 , 都无法保证不变味或不变质 。

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