3、巧克力易变质
巧克力放在冰箱保存 ， 表面容易出现白霜 ， 发霉变质 ， 失去原味 。夏天室温过高时 ， 可先用保鲜袋密封 ， 再置于冰箱冷藏室储存 。
4、鱼、肉易被氧化
鱼、肉虽然需要用冰箱冷藏或冷冻保存 ， 但时间也不宜过长 。如发现肉质已经冻得发黄 ， 就说明脂肪已经被氧化了 ， 一定要丢弃 。
不要放大冰箱的保险技能 ， 善用冰箱才能让我们的饮食更放心健康 。
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