7个月婴儿能吃什么蔬菜


7个月婴儿能吃什么蔬菜

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7个月婴儿能吃什么蔬菜
7个月婴儿能吃什么蔬菜?其实给7个月婴儿吃蔬菜泥最合适了 。以下是详细的内容,欢迎阅览!
7个月婴儿能吃什么蔬菜
蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂 。
南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎 。
苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀 。蜂蜜适合1岁以上宝宝 。
菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的`维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处 。
宝宝吃蔬菜 别犯七个饮食禁忌
看着绿油油的时蔬,妈妈们是不是心花怒放呢:宝宝要多吃蔬菜,这样才能营养均衡,宝宝才能快点长高长大呀 。可是,隐藏在蔬菜背后的小危险却经常被妈妈们忽视 。妈妈在给宝宝们烹饪蔬菜料理时,可不要犯这7个饮食禁忌呀 。
禁忌一:用铜质炊具
家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具,不要使用铜制炊具 。
禁忌二:拒绝叶类蔬菜
大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时,妈妈会用其他蔬菜代替 。但是,真的替代得了吗?
当然不行!大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点,但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜 。
妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用 。
禁忌三:给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜
相信豆类蔬菜是宝宝的心头爱,它们不仅长得可爱,吃起来口感也好 。看着宝宝爱吃,妈妈也会多买一些,多煮给宝宝吃,满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜 。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高,而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收,有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象 。
但有蛋白质过敏的孩子不宜食用 。
禁忌四:“炒菜经过太多道工序
蔬菜尽量采用急火快炒 。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒,那样营养成分已大部分丢失,只留下纤维素了 。
烫蔬菜时,应等水沸后再把蔬菜放入锅中 。
禁忌五:什么菜都拿去做菜汤
有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁,但有些蔬菜含有草酸,会影响宝宝对钙的吸收,如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸,不宜做成汤 。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高、机体容易吸收的蔬菜 。
禁忌六:洗蔬菜方法有误
妈妈去买车时,当然要选用最新鲜的蔬菜 。根茎类蔬菜应先洗后切,洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长 。
禁忌七:忽略蔬菜与其他食材搭配
【7个月婴儿能吃什么蔬菜】烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉,不但能使汤汁稠浓,还可以防止抗坏血酸被破坏 。肉类中同样可以保护抗坏血酸 。所以在宝宝7-8个月的时候,就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅助食物 。

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