为什么母乳是婴儿最理想的食品


为什么母乳是婴儿最理想的食品

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为什么母乳是婴儿最理想的食品
淡奶糕由大米粉做成,主要含碳水化合物,蛋白质很低,不能满足要儿生长发育的需要 。如过早用奶糕喂养孩子,看起来较胖,但不结实,抵抗力亦低,容易得营养不良症 。因此,奶糕名为代乳品却只能代粥,不能代乳 。
母乳和牛奶虽是要儿理想的食品,但是,当这些食品不足或缺乏时,可用其他食物替代,这些用来代替乳类食品的食物称为代乳品c代乳品必须营养丰富,符合小宝宝生长发育所需 。有些年轻的父母在为孩子选择代乳品时,一味追求所谓的高档,结果常常适得其反,孩子却发生营养不良 。因此,家长应该学会如何从琳琅满目的食品中,选择适合自己孩子的代乳佳品 。
豆浆 豆浆是大豆与水重量比例为1:8,浸泡后细磨并滤过豆渣留汁而成 。豆浆含有丰富的蛋白质和必需氨基酸,其数量上并不亚于鲜牛扔,铁的含量更多,但含脂肪和糖量不足 。若补充其不足的营养成分,每500克浆中加入食盐0.5克,乳酸钙1.5克,淀粉10克,糖30克,则是代替乳类喂养孩子的"较好代乳品 。
宝宝乐 这是我国儿童营养学专家与联合国儿童基金会合作研制的食品 。它选用优质大豆、大米和砂糖为主要原料,并添加婴儿生长发育必需的营养成分,如维生素和无机盐等,是比较理想的婴儿代乳品 。
【为什么母乳是婴儿最理想的食品】鱼蛋粉 鱼蛋白是一种优质蛋白质,鱼蛋粉中平均含有蛋白质17.2%,具有各种必需氨基酸 。鱼蛋粉是将鱼去头,去内脏(不去骨)制成 。每100克含蛋白质85%,氮基酸没有损失,脂肪0.5克、钙3克、磷1.5克,完全符合婴儿生长发育所需的营养 。作为代乳品,婴儿可自一个半月起食用鱼粉,初用时每日3克,逐渐增加到13克 。若鱼粉调入米汤,3—5克鱼粉约需加入米汤100毫升,以代替部分乳类 。
多维乳儿粉 主要成分是大米粉、富强面粉、全脂奶粉、大豆粉、白糖、磷酸氢钙、碳酸钙、食盐、核黄素和维生素A等,可作为晏儿的代乳品 。
鸡蛋大米粉 家庭中可自制 。取大米在锅内炒熟,趁热将打匀的鸡蛋分3~4次倒在米上,边倒边炒,直到全部蛋液加入并炒干为止 。待凉后再加入钙粉和食盐,然后磨成粉过筛即成 。上述原料的配制量为每500克大米加鲜蛋3—4个,食盐3克,钙3克 。

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