沏茶用什么壶最好 沏茶用哪些壶最好


沏茶用什么壶最好 沏茶用哪些壶最好

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【沏茶用什么壶最好 沏茶用哪些壶最好】1、紫砂壶泡茶 , 一般是壶音频率较高者 , 适宜配泡重香气的茶叶 , 如青茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶 , 如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音 , 因为茶壶可以在瞬间达到高温 , 正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如虚扁、合欢、仿鼓等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长 , 用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。

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