宝宝夏天食谱


宝宝夏天食谱

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宝宝夏天食谱
1、绿豆
绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等 。夏天出汗多,宝宝体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充 。绿豆还有解毒的功效 。不过,脾胃虚弱的宝宝不能多吃 。正在服用中药的宝宝也最好不要吃 。
2、红豆
红豆具有律律液、利小便、消胀、除舯、止吐“的功能,它含有较多的`膳食纤维,能够较好地润肠通遍 。
3、玉米
玉米属于粗粮,玉米煮出来的汤带有甜味,清香不油腻 。而且玉米经水煮后,会释放出更多的营养物质 。
4、苦瓜
取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味 。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用 。
5、冬瓜
冬瓜不含脂肪,还是很好的减肥食物,胖宝宝可以多吃一些,因为冬瓜可抑制糖类物质转化为脂肪成分,从而防止体内脂肪堆积 。
6、西瓜
西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用,还可以预防痱子的发生 。将西瓜皮洗净切片熬汤,或制作菜肴食用,对预防痱子效果不错 。
夏天宝宝防暑食谱
1、西瓜芦根饮
做法:芦根煮水放冰糖,晾凉待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成细条;瓜皮肉放入芦根水中,瓜肉摆在表面,冷藏即可食用 。营养:芦根就是芦苇的地下茎 。具有解热、清肺、凉血的作用,在中药店有售 。西瓜有解暑热 。利小便 。泻火,除烦的作用 。
2、鲜榨香橙汁
做法:橙子洗净,去皮后放入榨汁机,加入纯净水,不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作点缀 。营养:橙汁是维C生力军 。用榨汁机榨取的鲜橙原汁,天然、清爽又美味 。可增强宝宝的体质 。热饮还可治疗感冒呢!
【宝宝夏天食谱】3、果味米糕
做法:苹果、香蕉切块后打泥;加糯米粉和糖,拌匀成稠糊状,放入松子,做成团子:上锅蒸熟 。营养:此款甜糕果香十足 。松软甜糯 。因香蕉是凉性的,而苹果的属性则特别平衡,宝宝多吃一点也没关系 。
4、番茄银耳小米羹
做法:将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮: 待小米煮稠后加入冰糖,湿生粉勾芡 。营养:番茄富含维生素 。银耳滋阴润肺,小米有健脾、和胃功效 。所以此羹能清热解毒、益胃健脑 。

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