怎么防止面包在烤箱中烤焦

1、烤焦多数原因是烤箱温度设置过高,导致面包没烤熟就变焦了;
2、可以适当调低烤箱温度,多做几次试验,找到适宜的烘烤温度;
3、把面包团揉搓好后,用烤箱180度预热15到20分钟,然后把面包放进去,上下火都是180度;
4、烤面包需要时刻在旁边看,不能走开,到了时间就拿出来 。

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