1、首先准备材料 。主料为豆腐泡50g、白菜100g,辅料为油、盐、葱、酱油;
2、将买来的豆腐泡洗净,沥干水份,放置备用;
【白菜炖豆泡怎么做】3、将白菜切成小细条,放置备用;
4、锅内热油后,先将葱放入爆香,再将准备好的白菜放入翻炒;
5放入豆腐继续翻炒;
6、加入适量酱油等辅料,翻炒一下出锅即可 。
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