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煮鹌鹑蛋在水烧开后继续煮5分钟即可,鹌鹑蛋煮的时间过长,会导致内含的脂肪、维生素E以及胆固醇被氧化,味道也会变得干裂,煮到一定时间也可以打开一个来看看 。鹌鹑蛋在煮的过程,可以稍微的添加一些调料,盐,鸡精,八角,茴香等都可以添加到煮鹌鹑蛋的白开水中,待其煮熟后,逐个磕破,在原汤中浸泡一会,这样煮出来的鹌鹑蛋味道更鲜美 。扩展资料:煮鹌鹑蛋注意事项1、无论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,都要保证蛋壳完整,没有任何裂缝,饱满无凹陷 。2、购买新鲜的鹌鹑蛋,放入清水中冲洗干净,如果有羽毛、鸟粪或其它脏东西,用小刷子轻轻刷干净,用清水冲洗干净后沥干水分 。3、下锅时间非常重要,很多人煮鸡蛋都是冷水下锅煮的,所以煮熟后非常难剥壳 。其实应该温水或开水下锅,更高的温度可以让蛋白快速凝固,并减少煮制的时间 。参考资料来源:百度百科-鹌鹑蛋
Q2:鹌鹑蛋要煮多久
对于煮鹌鹑蛋的时间,只需要3—4分钟就OK啦!因为鹌鹑蛋是很容易煮的,在煮之前先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3—4分钟就可以 。不过,要记住哦,在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,这样可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮 。另外,煮的时候要用小火煮,而且一定要用冷水煮!鹌鹑蛋跟冷水同时放入,中途不要加水接着煮,因为如果在煮的时候中途放入,会使鹌鹑蛋煮破!
Q3:鹌鹑蛋煮多长时间
鹌鹑蛋可能10分钟就煮好了,因为鸽子蛋很小,煮的时间会更短一些 。
Q4:请问鹌鹑蛋要煮多久才会熟
[em17] [em17] [em17]不是你要求我骂人的吗?
Q5:鹌鹑蛋煮多久熟?
10分钟即可,煮鹌鹑蛋具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鹌鹑蛋9个,水适量 。1、第一步把准备好的鹌鹑蛋洗净,放一旁备用 。2、然后锅中放水和鹌鹑蛋,如下图所示 。3、盖上盖子,使用大火煮10分钟 。4、时间到后即可打开盖子,把热气放完 。5、捞出沥干,剥开即可品尝 。
【鹌鹑蛋要煮多久才能熟 鹌鹑蛋要煮多久】Q6:鹌鹑蛋要煮多长时间
文章插图
鹌鹑蛋一般煮6-8分钟就熟了,了,鹌鹑蛋本身比较小,熟的快 。不过如果要入味,最好输了以后把蛋壳轻敲出裂纹,倒入调料再慢火煮个20分钟最好,保持热度,不用太大火 。像鸡蛋这么大个也就7-10分钟煮熟 。
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