日本旅游必吃点心介绍 _点心

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日本旅游必吃点心介绍
日式点心在日语里叫做和果子(和菓子)，去日本旅游时买的特产中肯定有和菓子。
日式点心外形淡雅又极致精巧，偏向清新，蕴含着耐人寻味的日本味道。日式点心的食材经过严格的筛选，配上精致的造型，可以说是一件精美的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。
1、葛桜(くざくら)
樱树叶子包的葛粉皮豆沙馅儿点心。
2、桜餅(さくらち)
【日本旅游必吃点心介绍】一种日式点心，将糯米粉、面粉和好后烙成薄皮对折，包上豆沙馅儿，再用盐渍的樱花树叶包起制成的食品。
3、甘納豆(あまなっとう)
一种日本甜品，将小豆等豆类煮熟，拌上白糖和蜂蜜反复再煮数次，然后撒上白糖。
4、お萩(おはぎ)
粳米和糯米掺和蒸熟后，轻捣揉成小团，外裹小豆馅儿、黄豆面的食品。
5、柏餅(かしわち)
用槲树叶包起的.豆馅年糕。一般在端午节制作。
6、落雁(らくがん)
日式干点心的一种，糯米粉、炒大麦粉、豆面等加白糖糅合后用模子压出花型。
7、水羊羹(みようかん)
用琼脂将豆沙馅凝固制成的水分较大、柔软的羊羹。

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