1、黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等 。被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒总的特色的，首推绍兴酒 。
2、绍兴黄酒有悠久的历史，从春秋时的《吕氏春秋》记载起，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现 。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变、品种和优良品质进行了较全面的阐述，在当时绍兴酒已风靡全国，在酒类中独树一帜 。
3、黄酒是中国的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒中占有重要的一席 。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模 。

秒懂生活扩展阅读

• 让宝宝在生活中长智力的方法
• 福州|格尔木有哪些好玩的景点呢？快来看看吧！
• 成立业主委员会的程序
• 多元化|海岛自然资源保护与可持续发展的旅游措施
• 社会主义的流派
• 红枣加木耳
• 秦国时期的人物
• 世界上面积最大的十个湖泊，里海面积排第一名
• 五一旅游十大人少又好玩的旅游景点推荐
• 婚外情有多大的几率会是真爱如何判断