我们把范围缩小一点 , 在中国 , 最会吃的城市公认的有两个:一个是广州 , 一个是成都 。
广州人会吃 , 那是食不厌奇 , 食不厌精;成都人会吃 , 却是食无所择 , 食必在味 。
广州靠近南海 , 海鲜不足为奇;广州又是闽粤化外之地 , 食山珍无所禁忌 。因此 , 广义上的广州 , 实际上代表了闽粤 , 无奇不食 。
【中国哪个地方的人最会吃?】成都位于西南 , 天府之国物产丰富 , 除了海鲜什么没有?更何况成都人潇洒 , 边吃边摆龙门阵 , 何等快活!
在吃的方面 , 诺大的中国各有特色 。兰州的拉面 , 西安的泡馍 , 河南的烙饼 , 东北的饺子 , 湖南的腊鱼 , 贵州的腊肉 , 北京的烤鸭 , 云南的米线 , 扬州的炒饭 , 等等 。不一而足 。最精致的食品还在上海、苏州等地 , 一盘盘小巧精致的食物 , 雕花镂刻 , 甜淡雅趣 。
食也是一种文化 , 食文化在中国尤甚 。当然 , 食文化必须有物质基础 , 在饥不饱腹的时代 , 能谈什么食文化?
武汉有哪几条比较出名的美食街?我是旅游美食达人预约旅行 , 武汉有哪几条比较出名的美食街?在我心里 , 武汉的美食街数不过来 。我就重点推荐7条人气美食街!
1.户部巷(人气美食街)户部巷虽然都说是本地人不去了 , 但还是要打卡一下呀!这条百年老巷 , 有150米 。绝对够你逛吃逛吃 , 吃个够啦!
推荐美食
徐嫂糊汤粉 , 糍粑面窝 , 糯米包油条 , 石记热干面 , 何记豆皮等 。
2.粮道街(情怀一条街)
粮道街真真真真是吃货的必到之地啊!好好吃!!! 只能说是看不够吃不完的粮道街 。这里被誉为武汉本地人每月必须打卡的美食小街 , 即便是资深吃货 , 来看到这里的美食也是很难挪动脚步 。各种正餐、各种小吃、各种甜品应有尽有 , 鱿鱼酥、糕点、水饺、西点……不行了、不行了 , 感觉口水已经流下来了!
推荐小吃
赵师傅红油热干面、油饼包烧卖 , 巴黎龙虾 , 小龙坎 , 烤鱼 。
3.仁寿路 (过早宵夜兼备)
仁寿路 , 太纪实了 。多少人小学中学的青春岁月曾在这里度过 。又有多少人堕落长肉的青春 , 留在了仁寿路 。仁寿路的大多数时候 , 属于学生 。热干面、牛肉粉、糯米鸡、炸炸、蟹脚面、烧烤、冰米酒……掰着指头也数不完的美食都是年轻味觉的最初启蒙 。
推荐小店
寿路的扛把子——无名炸炸
4.复兴村 (网红大排档牛排的起源地)
复兴村对于吃货而言 , 这里是最接地气的宵夜聚集地 , 小龙虾、海鲜、烧烤、卤菜、凉面、煎饺……复兴村振兴路是汉口比较老派的美食街了 , 就在CBD的高楼隔壁 , 一直还是老旧破小又热闹的样子 , 偶尔爆出网红店 , 证明实力依然在 , 火到全武汉的吃货圈子都来尝一遍 , 再挑剔的人也觉得还OK 。
推荐小店
双龙油焖大虾;回味坊(卤鸭头、鸭舌、鸭肠);光头烧烤;锦缘烧烤(烤腰片必吃)等 。
5.江汉路 (逛街不能忽略的小吃街)
江汉路是由无数市井味道组合而成 , 鄱阳街、南京路、花楼街、民主一路、前进四路等算不上整洁的巷子里 。推荐小店
六也抄手(鄱阳街);陶仙居(鄱阳街);蒋氏酥饺(清芬路);福庆和牛肉粉(清芬路);阿里山蜜豆冰(前进四路);敖四烧烤(前进五路);涂记油酥饼(汉江三路);老杨家鲜鱼糊粉(南京路)等 。
6.水陆街
在武汉 , 过早何必去户部巷?相隔不远的水陆街 , 才是武汉伢私藏的过早一条街!武汉的冬天 , 只有这条街上的过早能让人起个大早 。推荐小店
阿斌三鲜豆皮、吴记牛肉粉、李记秘制牛肉粉面馆、彭记烧梅店、老味面窝、明氏糊汤粉等 。
7.石牌岭 (最老牌的撮虾子圣地)
权威人士估算 , 武汉人在旺季吃掉的小龙虾达1500吨 , 对武汉人来讲 , 完全可以说 , 无虾子 , 不夏天 。石牌岭是武昌最老牌的撮虾子圣地 , 十几年来的江湖地位屹立不倒!推荐小店
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