四川的名吃有哪些?

蹄花肘子,四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等 。
【四川的名吃有哪些?】目前四川盛行火锅美食 。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城” 。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种,别有风味,深受当地人民和国内外游客的喜爱 。成都荣乐园、蜀风园、少城数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川西风味的美食佳肴;重庆冠生园、颐之时、八路好吃街、老四川等数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川东风味的美味佳肴 。
一般来说火锅的价格都相当经济实惠,普通酒楼多为自助式:28元/人——35元/人不等 。而小酒馆更为便宜,三个人,花上20元左右即可让您感到非常的满意 。在重庆有一个关于火锅价格的说法“三拖一,四带二”,就是素菜每碟一至二元,荤菜每碟三至四元(不论品种) 。所以,到四川,除了旅游,您一定别忘了品尝一下各种风味小吃 。

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