预防宝宝贫血的方法 _猪肝

文章插图
【预防宝宝贫血的方法】预防宝宝贫血的方法
最简单的方法就是让孩子多吃含铁量丰富的食物，提高血色素。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。
一、鸡蛋黄：
每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3% ，但其食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以它是宝宝补充铁的一种较好的辅助食品。
二、动物血液：
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12% ，市场上出售的血豆腐，是预防儿童缺铁性贫血的一种好食品。
三、动物肝脏：
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的`首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且较易被人体吸收。
四、芝麻酱：
芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，可给宝宝添加入餐饭中食用。
五、为你推荐几款贫血食谱：
1、凉拌黑木耳。
黑木耳泡发好之后洗净，然后在开水里焯一两分钟捞出，加芝麻油，生抽，醋，少许白糖调味就可以了
2、炒猪肝。
猪肝切1CM左右厚的片，然后放一个碗里，加少许料酒，老抽，生抽抓匀，最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。
3、牛奶水蒸蛋。
鸡蛋两个打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打匀，上锅蒸10分钟之后就好了。

预防宝宝贫血的方法

秒懂生活扩展阅读