4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西


4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西

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4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西
我们都知道陇南有很多好吃的,因此有很多人为了吃慕名来到这里,那么4月份到陇南旅游一定要尝尝的美食有什么呢?下面就为大家介绍一下4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西?喜欢美食的你一定要看我们的文章哦!
洋芋搅团
4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西——1、洋芋搅团
洋芋搅团是陇南最具特色的美食,是在全省甚至全国范围内也是独有的 。做法是将煮熟的洋芋剥去皮,再放进专用的木槽中,呈现光亮的.色泽,微黄 。有两种实用方法:热食和冷食 。放置于酸菜浆用水中稍煮,陪着调料后即可热食;而冷食则少去了用水烧煮的步骤 。
4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西——2、油面茶
在严冬季节,东乡族人都会讲右面茶作为传统的营养饮食,户户都会熬制右面,滚出油面茶 。人们在上班之前,喝上一碗热气腾腾、香醇可口的油面茶,可以增加热量,驱赶严寒,同时也能滋补身子。油面茶,可是说是茶水,也可以说不是茶水 。
百花面
4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西——3、百花面
为武都洛塘、文县碧口、康县南部一带民间家常小吃,改革开放后进入饮食市场,颇受欢迎 。面有白面、杂面,手工擀制;配以豆花子、酸菜(或加入洋芋块、丝),清香可口、经济实惠 。
4月份去陇南旅游有哪些好吃的东西——4、砂锅
分荤素两种,荤食主要原料有排骨、肉丸子、豆腐、粉条、平菇、青菜等;素食以豆腐、粉条为主,佐以花椒、姜末、虾皮、味精等,武火急煮,香味浓郁,怯寒发汗 。
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