涂层锅涂层掉了有毒吗(不粘锅涂层脱落有毒吗)
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根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下 。聚四氟乙烯可以耐400度高温，但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定，超过400度立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀（玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸），而且有剧毒 。所以不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯 。目前的不粘锅，不管以什么形式出现，不管是哪个国家出的，其主要材料都是特富龙，高级的掺入了抗氧化剂和稳定剂来提高聚四氟乙烯的耐高温性 。总之不管他们冠什么名，说成什么物质，其主要成分少不了聚四氟乙烯 。虽然烹饪时最高温度不会超过180度，但是特富龙镀层在摩擦加热的情况下，总是会一点点的分解掉 。寿命很长的不粘锅，那一定不可能是煎炒，或者烧烤PIZZA用的 。最多炖粥之类，这种情况下聚四氟乙烯的损耗可以降到最最低，最人体危害也最小 。所以不粘锅涂层掉了有毒吗，一般来说是没毒的，但是也没有任何益处，而且还有潜在的威胁，所以不粘锅涂层掉了之后要不就要涂层所有都弄掉，不然就买一个新锅 。不粘锅表面的涂层，是一种稳定的化学制剂，但当温度达到300摄氏度时，就不稳定，铁铲容易刮花那层薄膜，这样容易释放对人体有害的化学物质 。当然我们一般的烹饪温度不会那么高，所以也不用太过担心 。
Q2：不粘锅内胆的涂层有毒吗？
最好不要用啦 。换个内胆；或者将涂层完全刮去，涂层是一种塑料，虽然没毒，吃到肚子里不会有任何益处，可能还有潜在的危险 。涂层是聚四氟乙烯，传统上认为是无毒的，能耐酸碱，高低温，不溶于水 。前几年广为流传的“铁氟龙”有毒一事，主要是生产四氟乙烯时的一种添加剂高温是有毒性 。如果不放心可以用铸铁不粘锅 。
Q3：电饭煲涂层掉了有毒吗，银色的涂层掉了里面是黑色的
涂层掉了是有毒的，前一阵子就是苏泊而电压力锅内胆涂层会掉，造成一些用户拉肚子的报道，所以说内胆一旦涂层掉了，就必须放弃使用 。
Q4：不粘锅涂层脱落有毒吗
不粘锅涂层脱落有毒的，因为不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯，这种原料在超过400度的时候会释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀，而且有剧毒 。氢氟酸，化学式：HF，是氟化氢气体的水溶液 。清澈，无色、发烟的腐蚀性液体，有剧烈刺激性气味，易溶于水、乙醇，微溶于乙醚 。因为氢原子和氟原子间结合的能力相对较强，且水溶液中氟化氢分子间存在氢键，使得氢氟酸在水中不能完全电离，所以理论上低浓度的氢氟酸是一种弱酸 。具有极强的腐蚀性，能强烈地腐蚀金属、玻璃和含硅的物体 。如吸入蒸气或接触皮肤会造成难以治愈的灼伤 。实验室一般用萤石（主要成分为氟化钙）和浓硫酸来制取，需要密封在塑料瓶中，并保存于阴凉处 。
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Q5：不粘锅的化学涂层脱落人吃了有毒吗？
我曾经不小心吃过，没什么大事，但是绝对没好处，但是最好别吃，发现菜里面有就直接倒掉，身体才是最重要了 。
Q6：不粘锅涂层有毒吗？
我们炒完菜时常常会发现锅底粘有食物，不仅给清理带来极大不便，还会影响菜品的味道，如果，使用不粘锅来进行烹饪，就完全不会出现这种问题 。但是不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果，很多人都会担心用不粘锅炒菜会有毒素融入菜中，那么，到底不粘锅有毒吗?不粘锅涂层主要材料为特氟龙，化学名称叫聚四氟乙烯，可以耐400℃高温，但是在200℃以上时化学性质开始变的不稳定，超过400℃立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但腐蚀性，而且有剧毒 。烹饪时最高温度不会超过180℃，因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的，而在涂层完好无损的情况下，不粘锅没有毒性，可以放心使用 。不过在使用时要遵照注意事项，不要破坏涂层，让毒性融入食物，为身体健康带来危害 。
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