醋泡花生的做法要熟还是生花生泡

生、熟花生都可作为原料,不过熟花生是指用油炸的花生 。但是两种花生做醋泡花生步骤基本相似,如下所述:
原料:花生50克、米醋半瓶、熟、生花生米均可 。
做法:
1、花生米50克;
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋;
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7到10天;
4、大概一个星期就即可;

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