夏威夷果的营养:含油量70%左右 , 蛋白质9% , 还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2 , 和8种人体必需的氨基酸 。
夏威夷果即澳洲坚果 , 是山龙眼科澳洲坚果属的树生坚果 。澳洲坚果原产于澳大利亚的昆士兰州和新南威士州 。它喜温暖湿润环境 , 较耐干冷 , 不耐湿热 , 抗旱性较弱 , 不耐盐碱 , 不耐水淹 。其树冠高大 , 叶3~4片轮生 , 披针形、革质 , 光滑 , 边缘有刺状锯齿;总状花序腋生 , 花米黄色 , 果圆球形 , 果皮革质 , 内果皮坚硬 , 种仁米黄色至浅棕色 。澳洲坚果的经济价值极高 , 素来享有“干果之王”的誉称 , 具有很高的营养价值和药用价值 。澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一 。
【夏威夷果有什么营养】
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