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新鲜人参该如何保存
新鲜人参如果保存不当 , 会令其功效大大折扣 , 那么新鲜人参该如何保存呢 , 下面小编为大家介绍新鲜人参的保存方法 , 欢迎大家阅读 。
主要保存方法:
一、干燥剂保存
【新鲜人参该如何保存】找一个密封性高的容器 , 最好是透光性不高的 , 然后在容器底部放干燥剂 , 如木炭、硅胶等 , 目的就是让保存人参的容器干燥 , 记得把人参放进容器之前要氢人参用纸包好再加盖密封 , 如此就能防人参虫蛀、发霉 。
二、糯米白砂糖保存
同样找一个密封的容器 , 在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖 , 然后把糯米炒熟 , 用炒熟的`糯米把人参包裹好 , 才放进底下已放入白砂糖的容器中 , 盖好密封!这种方法很适合家庭长期保存人参 。
三、低温保存
若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好 , 不要有漏风 , 然后放到冰箱的贮藏柜内 , 如果人参是还没有干 , 要先放到冰箱冷冻柜里面 , 等冷冻干燥了再放入贮藏柜内 。
四、阳光暴晒保存
对于已经生虫、长霉的人参应先将虫体、虫卵、霉点去掉再用水洗干净 , 然后直接放到太阳底下暴晒至干透 , 用塑料袋密封好!
鲜人参的四种保存方法:
冰箱内保存:
这是一般家庭广泛使用的方法 。保存前适当地洒一点水 , 然后包在塑料袋内 , 置于冰箱中 。同时将塑料袋刺几个小孔 , 即可保存两个月 。
藓苔保存:
这是在阴凉处大量保存人参的方法 。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内 , 喷洒充分的水分 , 可保存一周 。
沙内保存:
这是一种在秋季长期保存人参的方式 。适当地湿润沙子 , 将人参一层层地埋在干净的沙堆里 , 可保存1个月以上 。
纸盒内保存:
将人参放入用马粪纸做的纸盒内 , 存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内 。这样 , 可以从秋季保存到冬季 。
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