储存枸杞的禁忌有哪些


储存枸杞的禁忌有哪些

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储存枸杞的禁忌有哪些
枸杞是一种常见的滋补中药 , 很多人在家里都会放一些枸杞 , 那么你知道储存枸杞有什么禁忌吗 , 下面我们一起来了解储存枸杞的禁忌吧 , 欢迎大家阅读 。
储存枸杞的禁忌有哪些
怕高温
枸杞里面含有糖 , 夏天容易变软 , 所以枸杞要放在阴凉干燥的地方 。
怕水
枸杞遇到水 , 是很不容易干的 。大家保存的时候尽量不要沾到水 , 最好是现吃现洗 。
防潮
潮湿的空气会让枸杞变暗 , 所以大家平时要封好装枸杞的袋子 。或者用食品防潮夹子夹好 , 没有空气就不会变潮湿了 。
高温晾晒
如果枸杞受潮了 , 那么要看看枸杞有没有变坏 。枸杞如果颜色发黑 , 而且发酸 , 那么就不能吃了 。如果受潮的枸杞没坏 , 那么晾晒是可以的 。要挑选连续晴朗高温的.天气晾晒 , 中午晒 , 然后下午时收好 。
如何正确保存枸杞
冷藏法
先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏设备中0-4℃保存 , 此法简单、实用 。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋 , 然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中 , 烤封塑料袋口 , 抽出袋内空气 , 置阴凉处贮存 。用此法需随时检查 , 防止漏气 。另外 , 石灰不可过多 , 应视枸杞子含水量和其他情况而定 。
矿泉水瓶保存法
【储存枸杞的禁忌有哪些】空的矿泉水瓶 , 饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了 , 记得每次取完之后 , 一定随手将瓶盖拧紧 。

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