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什么鸡蛋不能吃
鸡蛋的营养价值很高,但是如果食用了不健康的鸡蛋,反而对身体不好,下面小编为大家介绍不能吃的鸡蛋,欢迎大家阅读 。
什么鸡蛋不能吃
1、臭鸡蛋:
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的"混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒 。
2、裂纹蛋:
鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用 。
3、粘壳蛋:
【什么鸡蛋不能吃】这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食 。
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