盐:
宝宝满一周岁前 , 所有的食物都不能加任何盐 , 过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担 , 而且会影响宝宝的饮食习惯 , 造成日后的血压高 。另外 , 过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收 。宝宝小的时候并不需要盐 , 也不知道要吃咸 , 所以不要着急加盐 , 调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整 , 这一点对宝宝日后的身体健康很重要 。
糖:
宝宝的食物中不要加糖 , 吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险 , 而且 , 血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化 , 特别爱哭爱闹 。豆豆的饮食中从未加入糖 , 主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令宝宝的辅食美味 。
蜂蜜:
因为蜂蜜中含有一种菌 , 可以造成宝宝感染 , 甚至中毒 , 所以宝宝一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜 。有的家长说宝宝便秘需要和蜂蜜水 , 但一岁前绝对不能加蜂蜜 。对付宝宝便秘建议用橙汁或李子汁 , 而不是蜂蜜 。
鸡蛋:
是容易造成过敏的食品 , 要尽量晚一些增加 , 而且鸡蛋一定要完完全全煮熟了再给宝宝吃 。九个月时开始增加的蛋黄 , 蛋清部分就加的更晚 , 因为更容易引起过敏 。
果仁:
在英国 , 要求是5岁以后再增加 , 一是容易过敏 , 二是容易卡着宝宝 , 有危险 。
牛奶:
宝宝要母乳或用配方奶到一岁以后再增加牛奶 , 因为牛奶中缺少重要的铁和维生素C 。添加辅食后的前六个月 , 宝宝还要饮用500毫升到800毫升的母乳和配方奶 , 但这时的牛奶已经可以用来煮一些菜吃 。
草莓和猕猴桃:
草莓是水果中最易造成过敏的食物 , 特别是宝宝有哮喘或湿疹就更要避免吃草莓 。猕猴桃只能给9个月以上的宝宝 , 不满9个月尽量不要吃猕猴桃 。
海鲜:
一岁以内尽量不要给宝宝吃海鲜 , 因为容易过敏 , 做不熟还可以造成食物中毒 。
高纤维食品:
高纤维食品对成人很健康 , 但会影响宝宝对重要微量元素的吸收 , 两岁前不要给宝宝食用 。
果汁:
母乳喂养的宝宝不用喝水 , 用配方奶的宝宝在炎热的夏天可以喝一些白开水 。果汁要等宝宝可以用杯子了以后再喝果汁 , 大概是宝宝9个月时 , 白葡萄汁是对宝宝肠胃最友好的果汁 , 也最容易吸收 。白葡萄、苹果和梨汁是宝宝开始时最受欢迎的饮料 , 橙汁的酸性太大 , 对宝宝的肠胃太刺激 , 应晚些加 。所有的果汁都应该至少稀释一倍以后给宝宝饮用 , 每天的量不能太多 , 一岁前不要超过100毫升 , 一到四岁不要超过200毫升 。饮用太多的果汁容易造成宝宝的腹泻 。
◆ 4~6个月大婴儿辅食添加时间表
在给宝宝添加辅食时 , 他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物 。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品 , 这样你的宝宝在锻炼吞咽时 , 就不必还要去适应新的口味 。
当然 , 这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始 。你最好一次只给宝宝添加一种食物 , 这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应 。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥 。现在你可以试试下面几种辅食:
※ 蔬菜泥:比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜 。
※ 水果泥:比如苹果、梨或香蕉 。
※ 不含麦麸的婴儿谷麦类食品:如铁强化婴儿米粉或玉米粉 , 用宝宝常喝的乳汁拌在一起 。
核心提示:
最早可以从米粉加奶加起 , 开始时不要太稠 , 以后逐渐增加苹果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥 。如果怕营养单一 , 可以考虑用配方奶来调配米粉 , 市场上有很多供宝宝食用的米粉 , 用60-90毫升配方奶加适量的米粉调成糊 , 开始时不要太稠 , 就象酸奶一样 , 上下午各吃一顿 。后来 , 逐渐增加了米粉+果泥和米粉+蔬菜泥 , 果泥最早用的是苹果和梨 , 去皮去核 , 放在锅中煮软 , 用打汁机打成泥 。蔬菜可以用菜花和一些根茎类的蔬菜 , 用水煮过后打成泥给宝宝吃 。
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