一、找店面
①工商登记
②税务 小规模纳税人季度九万以上需要交税
③银行开户(很多企业和单位用花需要公对公转账)
二、选择店铺面积的大小
①一线二线城市:30-50平方(门店)
如果是工作室类型的或者不是街边门面可以选择更大的面积
②三线四线等:想要多大都可以的 毕竟房租压力小
三、花店的宣传
①网站:费用高一般要2万起步专业的团队去弄
这个需要等到后期规模大的时候去弄 比较正式的品牌推广
②小程序:有一定的费用 工作室类别的推荐去做一下
③公众号和微博:无需费用 坚持做自己的原创
④微信工作号:这是必须的 积累客户
四、日常工作物料
①工具:人手一把剪刀 一把备用 一把剪纸 打刺钳 枝剪
②花器:装花材 零售的(像筒 玻璃器皿 等)
不建议特别多 消耗率低 占地太多 周转慢
③保鲜柜:一般1-2个 看大小怎么样 一边放鲜花(进口花 和容易脱水的花材)一边放销售的成品
④包装花艺耗材
▲3-5种材质的包装纸 十种左右颜色 深深浅浅 常用的颜色取决于我们的爆款(粉 白 灰?)
▲玻璃纸:常规的做水袋多备着 一到两卷加厚加大卷 胶带 必备 绿胶布做胸花会用到 珠针 胸花夹子
▲丝带:尺寸2-4cm常用到的
▲铁丝:18-28号 常用到的是22-24号
▲鲜花胶:一支就可以用一年了
五、人员准备
一个花艺师 一个花艺助理 加上自己轮班
都必须具备沟通销售的能力
六:供货商
①花材:不能只拿一家的货 哪天坑了你也不知道 固定2-3家 可以对比 价格 质量 也能品种选择多样化 也可救急(有时候很多客户要花都是比较着急的 我们连备货的时间都没有 和商家熟了也能直接送)
②资材:本地花市 互联网 不受限制 渠道很多
七:成本的核算(好多人都觉得花艺是暴利 试问这么好挣大家都来吧 人工房租贵啊 有时候花材损耗真的好心疼啊)
①人工 ▲花艺师助理一般是2500-3500元/月看个人能力 ▲花艺师5k-10k都有的 看负责的东西和能力经验涉及的领域
②房租:一线城市 房租成本就已经占到百分之20了
③材料成本:一般是百分之15-25
④物流运输成本:一般客人都会要求需要配送 这时候我们也要把运输的成本算到售价里面的
⑤互联网成本:推广的费用 做活动宣传 等
文章插图
小编在社交平台和人理论了起来
争论的内容是婚庆行业是不是暴利
看了看评论里的声音
发现无论是零售还是婚礼
大众对花艺行业的印象都是高利润
然而 , 花艺行业真的暴利吗?
文章插图
看别人赚钱觉得是暴利可能是人之常情吧 , 其实 , 造成刻板印象的症结所在大部分是基于民众对花艺行业的不了解 , 对于成本低廉的臆想和对商家的不信任 , 让很多人都觉得花艺行业又轻松又挣钱 。
MISTAKEN
误会一
文章插图
网上说鲜花批发都是按斤卖的 ,
鲜花零售的价格太虚高了吧?
第一 , “鲜花按斤卖”其实这只是一个旅游业噱头 , 而真正能够按斤卖的花材大多数是黄莺、勿忘我等草花 , 只能作为搭配使用 。而真正的品种花比如玫瑰、绣球、百合等 , 还是要按照常规的购买方式 。
在这里插入一张斗南这周四的成交价用以举例 。
文章插图
*均价高于D级 , 接近C级价格 。“最高价”是该品类当天的最高成交价 , 一般是A级或AA级鲜花的价格 。
大部分单头玫瑰成交价均不低于40元/扎 , 秋冬最受欢迎的“卡布奇诺” , 均价甚至超过80元/扎 , 最高成交价达到了116·13元/扎 。特别是今年 , 蔬菜都涨价了 , 大家都是长在土里的 , 花难道不涨价吗?
所谓一分钱一分货 , 了解鲜花的价格能帮助我们更客观评判花卉行业 。
MISTAKEN
误会二
文章插图
婚庆大部分东西都是重复使用
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