湖北有什么好吃的

【湖北有什么好吃的】武汉小吃
武汉小吃全攻略
地点 具体位置 特色 评价
一元路 鸡脚和筋子 烤得好吃
一元路 四川鲜鱼馆 麻婆豆腐、凉拌粉皮 蛮好吃!
大智路 光明电影院对面汪记 涮财鱼
南京路 武汉图书馆旁边 凤爪王烧烤
南京路 洞庭街口瓦萨奇 烧鲶鱼
南京路 离二医院不远牡丹江饺子馆 锅包肉
南京路 杨子街口那块的 盒饭 牛肉粉 牛肉粉比桥口的好吃.要是怕辣就不消克 。
洞庭街 中原电影院门口 烤鳝鱼、牛板筋
车站路 有个爹爹早上卖豆皮 豆皮 每早只卖几锅总有人抢不到 。比大智老东城味道好多了
车站路 有个胖嫂面馆 热干面 听了头面条非常浑圆的粗,绝对超过蔡林记
车站路 有一家卖烧酶的 烧酶 每次都有十几个人排长队那味道还用说
车站路 王中王酒店旁边 烧鸡公
五福路 附近的 石头火锅城 自助火锅 28元/人 味碟料丰富,还可以让厨师给你弄烧烤~
循礼门 往中山公园方向车站后 何嫂 糯米包油条 只有早上有买,排蛮长的队
兰陵路 顶好牛肉面 牛肉面
湖北的美食有哪些?湖北菜系由武汉、荆沙、黄州和襄郧四大风味流派组成 。武汉菜是鄂菜的典型代表,它以汉阳、武昌、黄陂、天门、汉川、孝感、沔阳等地风味为基础,吸收了省内外各种风味流派之所长,逐渐形成了自己的独特风格:选料严格、制作精细、注重刀工、火候,讲究配色和造型 。以烹制山珍海味见长,淡水鱼鲜与煨汤技术独具特点 。
主要名菜有清蒸武昌鱼、天门三蒸、红烧义河蚶、红烧木琴鱼、天门滑鱼、氽蛔鱼、八卦汤、红扒鱼翅、虾子海参碗鱼、茄汁桂鱼、黄陂三合、沔阳三蒸、全家福、芙蓉鸡片、黄焖甲鱼、桔瓣鱼元等 。
炸藕夹
素有“千湖之省,鱼米之乡”美誉的湖北,盛产莲藕,且闻名全国,无论是凉拌、热炒,还是蒸、炖、炸、烤,湖北人对吃藕总是情有独钟,逢年过节或是婚庆喜宴,湖北人更是少不了这道保留菜肴——炸藕夹 。
排骨藕汤
湖北人家最家常的汤 。我家平时都是在周末的时候炖汤,因为只有在周末的时候家人才能在餐桌上聚齐 。一家人围在圆桌旁,在吃饭前,先喝上一碗暖暖的汤,聊聊新鲜事,其乐融融 。
清蒸武昌鱼
武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),武昌鱼(WuchangFish),俗称团头鲂 。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下 。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地 。
天门三蒸
湖北名菜“天门三蒸”,据说已有近两千年的历史了 。
八卦汤
武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴 。因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤 。此菜在清末已驰名中外 。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉,总要前往小桃园品尝此菜,他们将其视为“长寿菜”,吃后永葆青春,延年百岁 。

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