株洲有什么好吃的地方( 三 )


17、“大中华鲍翅海鲜楼”,邮政局附近,所经营的海鲜系列,承袭粤味,融入香辣,自成一统,很受湖南人欢迎,荷塘区、长沙也有分店 。株洲人吃海鲜唯一正宗去处 。(旗舰店)
18、“羊咩咩烤全羊”,金德工业园对面,炭烤全羊,须3小时,要预约 。
19、王家坪的黑山羊系列店,现杀,羊血、羊杂均新鲜,羊鞭酒也不错 。比马家河的羊肉不差 。农家小菜也是无公害蔬菜 。
20、株洲大道两旁的休闲山庄逐渐形成气候,土鸡、土鸭、杀猪肉、狗羊肉等乡里菜很受城里人喜爱 。
21、“人人家口味蛇”,交警队对面,正宗宁乡口味,辣不怕就去品尝美味 。株洲大桥右侧“黄鹤楼“的口味蛇与其有一拼 。
22、长江广场四周的“红旗飘飘”、“人民公社”等饭店也逐渐形成规模 。食客众多 。
23、交警队对面的金喜粉馆、百年面馆二十四小时营业,吃客骆绎不绝 。
荷塘区 :连锁品牌多“散户”也多
荷塘区近几年发展相当迅速,马路拓宽,高楼林立,经济活跃,人气骤升 。
(1) 片区特点
这是一个商业相对集中的区域,有步步高百货,有株百(荷塘店),还有华润万家购物中心 。在商场土壤里滋生的各色美食,凭借其宽敞、舒适的环境,赢得了时尚一族或者说是年轻一族的青睐 。
(2)餐饮特色
和以前不同,现在人们选择商场的条件,不见得是哪家卖的东西好,而逐渐演变成哪家有地方可以坐、有美食可以品 。咖啡店也好,快餐店也罢,抛弃传统的百货模式,如今商场的确吸纳了不少餐饮店 。
目前荷塘区没有形成一条专业的美食街,大部分美食都依商场而“居” 。所以,这个片区的连锁餐饮店占了很大部分,如杨排风自助烧烤、黄记煌三汁焖锅、太平洋咖啡等 。爱“品牌”的吃货,不妨来这里就餐 。
除了这些连锁餐饮店,荷塘区的“小散户”也比较多 。好吃的东西比较分散,其中不少名声响当当,如金钩山的鱼、601的臭豆腐、仙庾岭的农家菜……
适合人群
三五好友一边逛街,一边品美食 。
1、荷塘区政府对面的“小金川”是金字老招牌,片皮鸭是其招牌菜 。
2、仙庾岭的农家乐给大家的印象最深,周末、节假日成群结伴驾车拜佛,呼吸乡下清新空气,再小聚农家吃顿柴火饭,有现杀的猪、羊,有自家灶上烘炕的腊肉,有才从塘里捞上的鱼,有坛子泡菜,有自己晒干的青菜,有地里采摘的时鲜蔬菜 。再喝几两乡下谷酒,晒太阳、打打牌、登登山,迎着清新山风大声呼喊,夫复何求?
3、向阳广场的水煮麻拐(青蛙)已成一道风景,小店一家挨一家,现杀现破,加葱、姜、蒜、紫苏等密制汤料,水煮而成 。
4、“文亭”(老冶金工校后门)的腊菜、生爆肚尖、蒸鱼、小炒仔鸡等样样家常菜 。
5、大坪路与新华路交界附近“渝家鱼王”,也是食客常聚的食堂,家常菜喷喷香,味道正宗,平民消费 。
6、 分路口的狗肉二十几年名声在外,品牌岿然不倒,黄焖、小炒、红烧、手撕、火锅等花样玩尽,但迷倒了不少花和尚、花姑娘 。据说狗是正宗土狗,汤料是密制 。
7、 601钻石路胖子臭豆腐,伴随一代人成长,但老牌正宗口味一直让男女老少流连往返 。附近一家鸭子火锅店生意也不错 。
【株洲有什么好吃的地方】8、流芳园对面的“老北京饺子馆”的饺子、面条不用说,其酱牛肉味道也不错 。
9、“红南饭店”,红旗中路,本地口味,菜类繁多,每日食客盈门 。
10、大中华海鲜楼分店,红旗中路,海鲜口味与河东主店有所差异 。
石峰区:寻觅美味靠的是探索精神
石峰区一直是株洲工业区,近年变化巨大,街道整洁,交通便利,商贸后劲足,整治环境力度加大 。
(1)片区特点
没有其他各区那么旺的美食人气,也没有芦淞区和天元区那样架势十足的美食街,在石峰区寻找美食,靠的绝对是一颗赤诚的吃货的心,且要有一定的探索精神 。这个片区的美食其实挺多的,但基本以小店为主 。
(2)餐饮特色
寻找美食,有时候免不了走街串巷 。石峰区的美食恰恰基本都“藏”在这些不出名的小巷子或是小区里 。这些店往往开了很多年,虽然不起眼,但能留住老顾客,这或许就是美食的诱惑和魅力所在吧 。
田心的猪脚绝对称得上是“株洲的一绝” 。吃过的人应该都知道,“最点睛的一笔”,就是猪脚里配着的萝卜,虽然辣到吃货们“潸然泪下”,但那味道仍会令他们举起大拇指赞个不停 。

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