不能 。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌,也可能产生黄曲霉素,人食用后很可能对身体造成不良影响 。即使是把发霉的冬笋经高温处理过,也可能会引起肠道不适反应,建议丢弃,以免食用后造成身体不适 。
【冬笋发霉可以吃吗】如何辨别冬笋是否发霉:1、如果有刺鼻的味道存在,就说明这种冬笋已经变质,或是者被人为用硫磺进行了处理,也是不适合人们购买和食用的 。
2、如果冬笋的根部比较红,说明特别新鲜,而且比较嫩,如果根部为紫色则说明比较老,吃起来口感较差 。
3、如果冬笋的手感发虚,中间发空,就说明已经变质;另外新鲜的冬笋笋肉质为白色,如果人们发现变成的黄色或者有发红的迹象,也说明已经变质 。
秒懂生活扩展阅读
- 衣柜潮湿发霉怎么办
- 啤酒煮小龙虾孕妇可以吃吗 啤酒煮小龙虾的做法
- 家里养的狼青犬能不能吃红糖 家里养的狼青犬可不可以吃红糖
- 减肥期间可以吃甜点吗 高蛋白低热量自制甜点推荐
- 过期的冰糖可以吃吗 冰糖过期了还能吃吗
- 榴莲壳发霉了怎么处理 榴莲壳发霉了如何处理
- 杯子发霉的清洗方法
- 凉席发霉了该怎么去清理
- 墙壁发霉怎么处理
- 水泥墙面发霉长毛是什么原因