1、准备好材料:白贝和节瓜;
2、锅里放油,先爆香姜蒜,再把白贝倒入炒,加入少许白酒;
3、加水,煮熟;
4、煮熟后,捞起备用;
5、再把节瓜放进去煮嫩;
6、煮熟后捞起,汤留在锅里,再把白贝放入打一个滚;
7、这样就完美出锅 。
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