西红柿与茄子同吃没有问题,不会产生不良反应,西红柿可以与茄子一起搭配做菜,具体做法如下:
主料:西红柿、茄子 。
辅料:食用油、食盐、白糖、酱油、青椒、大蒜 。
做法步骤:
1、将茄子洗净后,切成菱形块 。
2、西红柿洗净切块、青椒切片备用 。
3、锅内放入油,烧热后,将茄子块倒入锅中煸炒 。
4、加入盐,煸炒至茄子变软,加入西红柿继续煸炒 。
5、煸炒至西红柿软烂,加入糖、酱油继续煸炒均匀 。
6、放入青椒煸炒均匀,加入蒜翻炒均匀即可食用 。
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