白凉粉可以用什么代替(白凉粉可以用什么代替做甜品)
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白凉粉主要是起凝固的作用,可以用琼脂试试,效果可能没有这么好,琼脂要是做凉的是没有问题的!
Q2:做果冻家里没有白凉粉可以用什么来代替?
家里做果冻没有白凉粉,可以用鲜榨果汁加琼脂,熬成汤晾凉后即可代替白凉粉 。
Q3:白凉粉可不可以用淀粉或者面粉代替?
其实,随着人们生活进入快节奏,目前我们生活当中的绝大部分日常生活用品在超市中都能够买到,半成品白凉粉也是如此 。我们在制作白凉粉的时候,其实并不需要使用面粉以及淀粉 。在家庭自己制作白凉粉的方法非常简单,我们只需要自己买一些凉粉粉就可以了 。而在口味的选择上,依据个人的喜好,我们可以做成咸口或者甜口 。01、只需要简单的清水以及凉粉粉就可以制作出一份白凉粉 。其实白凉粉的制作是非常简单的,我们只需要提前准备好凉粉粉,注意熬制的时间就可以了 。在制作的时候,我们可以按照1:20的比例将凉粉粉与清水进行勾兑,将凉粉粉倒入大碗当中注入清水,不停搅拌,直至呈现透明并且没有颗粒 。之后将搅拌好的混合物倒入锅中,用筷子一边搅拌,一边用大火加热,当液体沸腾以后就可以关火 。然后将其倒入容器当中,自然冷却凝聚成型 。这样一碗白凉粉的最基础原料就制作完成 。02、依据自己的喜好可以制作成甜口或者咸口 。在此之后依据个人的喜好可以将白凉粉制作成甜口或者咸口不过在我看来,也许很多人都喜欢吃甜口,毕竟咸口的白凉粉吃起来怪怪的 。制作甜口的方法非常简单,我们可以将制作好的凉粉搭配平时我们喜欢吃的甜食 。放一些糖浆,放一些果酱再放一些饼干碎这些都是可以的 。而制作咸口,我们只需要准备一些鲜酱油,一些香油,食盐,喜欢吃辣的也可以放一些辣椒碎或者放一些辣椒油 。当然,无论是咸口的还是甜口的,在冰箱里冷藏一下再食用其口感才是最好的,此时的白凉粉吃起来冰冰凉凉的,非常解暑 。
Q4:白凉粉可以做什么甜品简单
主料白凉粉50g水1250ml辅料米酒适量玫瑰花适量步骤1.装好一雪碧瓶的水,正好升克白凉粉3.取雪碧瓶中部分水搅拌成粉浆4.剩下的水在锅内煮开,最好用不粘锅5.水开6.倒入粉浆,不断的搅拌7.水开后再继续煮几分钟,熟透8.装入容器9.凝固后切块,透明的10.放进杯子11.两勺米酒酿12.撒些玫瑰花瓣,纯装饰小贴士1、水可以稍微少加些就会硬一点,更好造型2、除了酒酿,牛奶、酸奶、雪碧、等等都可以3、冰镇味道更好食材主料白凉粉粉20g水300ml辅料酸奶50ml蜜红豆莲子3勺步骤1.在超市买的这种白凉粉(一盒说要用六碗水可冲,我用了一半的量,也就一共用了三碗水,300ml)2.取一半的粉先加一碗的水把粉粉冲开待用 。3.两碗水放入锅内煮开4.把之前拌匀的粉粉倒进锅内搅拌均匀,至烧开关火。5.倒入大口容器内晾凉,晾凉后放入冰箱。6.我是在冰箱放了一晚上然后拿出来,用刀子划成块 。7.放适量切好的凉粉入碗内 。8.倒入已经煮好并放凉的蜜红豆和莲子~9.上面再浇一层酸奶就好了。小贴士凉粉可以做好放在冰箱,随吃随拿,夏天吃冷藏风味更佳
Q5:白凉粉能做什么甜品
白梁粉的可以用来做果冻呀,非常简单,把白凉粉跟水啊,或者各种饮料混合在一起,以后放在冰箱里冷藏美味的果冻就自动做好了
Q6:用白凉粉可以做哪些东西
【白凉粉可以用什么代替做甜品 白凉粉可以用什么代替】自制水果果冻 (白凉粉版)用料白凉粉20克水200克水果适量糖20克自制水果果冻 (白凉粉版)的做法切水果,火龙果,葡萄,黄桃,西瓜请点击输入图片描述倒好白凉粉准备请点击输入图片描述水+白糖煮开就行了,再倒入凉粉搅拌均匀请点击输入图片描述将搅拌好的冰凉粉倒入模具请点击输入图片描述再直接放入切好的水果就行了,放冰箱冷藏凝固请点击输入图片描述脱模,小朋友的最爱美不美,你说了算请点击输入图片描述茶冻 (白凉粉版)用料凉粉 40克水 1000克茶包 3个白糖适量茶冻 (白凉粉版)的做法茶包 +糖 放进900克水煮开,闷3分钟 。直至茶色达到想要的程度 。100克冷水与40克凉粉搅拌均匀.放入煮好的茶中 。开火搅拌,要不停搅拌 。煮沸后可停火 。放凉成品后加入旺仔牛奶!美滋滋小贴士记得要把凉粉搅拌至无颗粒状态再倒入茶中!白桃乌龙茶冻用料白桃乌龙茶包3包水600克白凉粉20克细砂糖15克牛奶适量白桃乌龙茶冻的做法先准备食材和分量请点击输入图片描述白凉粉,它是白色的粉末,起凝固作用,加液体和水果可以用来做果冻或者是奶冻之类的,在四川一带叫冰冰粉,超市的冲调区有卖,如果实在找不到,可以网上买,白凉粉和水的最佳冲调比例是1:25,水越多,成品越软请点击输入图片描述准备600克热水,放入深碗里,泡入白桃乌龙茶包泡30分钟左右请点击输入图片描述泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅里,加入白凉粉混合均匀,放入白砂糖请点击输入图片描述开大火煮3分钟左右请点击输入图片描述小锅里的茶水煮开,白砂糖煮融化后就可以关火了请点击输入图片描述白桃乌龙茶冻倒入原来泡茶的碗里,室温下放到凝固,大概需要1-2小时请点击输入图片描述吃的时候把茶冻用勺子舀成小块,或者是用刀切小块 。请点击输入图片描述把白桃乌龙茶冻装入杯里,加上适量的牛奶请点击输入图片描述白桃乌龙茶冻口感丝滑,比奶茶好喝,清爽微甜请点击输入图片描述有些沁人心脾的味道请点击输入图片描述小贴士做白桃乌龙茶冻,只需要几分钟煮茶和白凉粉,泡茶和茶冻凝固的时间都可以自由安排
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