清酒产于日本 , 与白酒相比 , 清酒的酒精度很低(白酒通常在50度以上 , 清酒在20度左右) 。喝惯了白酒的人喝清酒 , 清酒好像掺了水一样 , 没有味道 。
15度的清酒后劲大 , 是因为饮用过度导致的 。这是由于清酒度数低 , 易下口 , 很多人往往会饮用过度的清酒 , 导致第二天头疼 , 不舒服 , 认为清酒的后劲很大 。
一般来说 , 日本清酒的酒精浓度在14%到17%之间 , 有时原酒的酒精浓度可以达到18%到19% 。仅就酒精含量而言 , 日本清酒的含量确实略高于葡萄酒的平均8%–15% 。然而 , 更高的酒精精度并不会使更容易喝醉 , 喝酒的速度和态度是关键 。
所以在品尝日本清酒的时候 , 要慢慢的喝 , 不要一下子喝太多 , 感受其中的变化和复杂 。当喝得太快时 , 会无意识地喝太多酒 , 从而在第二天产生清酒后劲大的感觉 , 总而言之 , 清酒的后劲并不大 。
【15度的清酒为什么后劲大】
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