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1、十八怪腊肉:十八怪腊肉 , 是湖南省怀化市麻阳县特产 。选用当地放养猪 , 然后用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏出来 , 其腊肉颜色桔黄 , 方便清洗 , 香味独特 , 因为养猪不掺杂加工饲料 , 因此猪兼有家猪和野猪的双重性 , 其肉质紧、味道香、口感爽、生态环保 。
2、溆浦朱红桔:溆浦朱红桔 , 是湖南省怀化市溆浦县特产 , 溆浦朱红桔其果皮光滑 , 鲜艳美观 , 风味较浓、甜酸适度 , 果皮易剥 , 较耐贮运 , 富含糖、酸、可溶性固形物 。既可鲜食 , 又可加工为桔子罐头 。
【怀化有什么好吃的特产 怀化有什么好吃的特产推荐】3、新晃锅巴粉:新晃锅巴粉 , 是湖南省怀化市新晃县特产 。新晃锅巴粉口感熔实 , 有大米、青菜、绿豆 , 分葱 , 蒜叶萝卜叶等特有的清香味 。主要由特殊的大米作成薄纸状 , 绿色 , 切成长条状后煮食 , 食用时需配上各个区域独家制成的佐料 , 味道鲜美而毫不滞腻 , 让你百吃不厌 。
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