广东有什么美食?

又到暑假长假期 , 学生放假 , 与家长一同出游的时候到了 。无论本省人的本省游 , 还是外省来广东旅游 , 一定要对广东值得推荐的美食心中有所了解 。尝广东的地道美食 , 赏广东地道美景 , 两者兼得 , 方算不虚一趟出行 。
【广东有什么美食?】身为广东人 , 我知了哥很喜欢粤菜 , 对身边最地道的美食非常关注!广东地道美食太多了 , 我先推荐一些最常见最大众化而又“最抵食”的四类广东美食给大家!
一、地道广式茶楼茶点 。在广东喝早茶 , 才能真正融入广东的生活 , 每一款茶点都那么精致美味 , 虾饺、凤爪、牛肚、牛仔骨、牛筋、猪俐、牛百叶、蒸排骨、肠粉、糯米鸡、马拉糕和各种生滚粥等等都是我们必点的茶点!边吃边品茶才能近距离感受广东人的低调与包容 。
二、地道烧味熟食 , 也就是广东人喜欢的“斩料” 。这种烧味店在广东随处可见 , 包括白斩鸡、豉油鸡、烧猪、烧鸭等等 , 方便实惠 , 广式快餐一定少不了它们 。
三、生猛海鲜类 。广东地处沿海 , 生猛海鲜种类繁多 , 本地人最喜清蒸、白灼的烹饪方式 , 如此才能保持海鲜的原汁原味 , 想想都流口水 。
四、地道煲仔饭 。这是一个奇妙的存在 , 各种食材搭配都可以在煲仔饭中完美的融合 , 考验煲仔饭的水平最关键的是锅底的那一层锅巴 , 焦香脆口不焦黑糊底才是高手!

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