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1、可以洗干净 。在开水烫烫凉透 。用保鲜膜包严 。放在冰箱内冷冻 。到冬天食用很新鲜 。提前拿出自然化冻 。
2、蓬花菜辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食 。
3、蓬花菜气浊、上火，一次忌食过量 。
【蓬莱菜能放冰箱保鲜吗 蓬莱菜能不能放冰箱保鲜】4、蓬花菜的具有健胃的作用，如果在烹饪的时候一定要注意不要不要快炒，不要炒时间太久 。
5、蓬花菜和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良 。
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