1、一般红薯长白毛是由于红薯内部的有毒物和细菌积累导致的 ， 若人食用了这类长了白毛的红薯是中毒和产生强烈腹痛的 ， 所以红薯长白毛了是不可以吃的 。
【红薯长白毛了能吃吗】2、红薯中富含淀粉 ， 食用过多会增加肠胃负担 ， 出现便秘、腹胀的不适情况 ， 另外 ， 红薯会在胃肠道内产生大量的二氧化碳 ， 还有可能出现发酸、排气等不适情况 ， 一般建议一天吃一个为好 。

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