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1、平滑壳类 , 例如蛤蜊或蛏子 , 可以将它们放入淡盐水中浸泡一刻钟 , 让它们吐完泥沙后再进行清洗 。
2、沟壑类贝壳 , 例如生蚝、扇贝等这些需要用硬刷对贝壳外表进行刷洗 , 而且还需要带上防割手套 , 避免清洗时候划伤自己 。刷干净后 , 再用上面的方式 , 对贝壳进行除泥沙 。
【贝壳怎样清洗干净 贝壳如何清洗干净】3、单壳类的例如鲍鱼 , 就是将鲍鱼从壳中取出后 , 对内脏进行去除处理 , 再进行刷洗后做菜 , 对于贝壳经过清洗后 , 当作盛菜的容器 。
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