文章插图
1、新铁锅:用清水冲洗锅 , 并用海绵轻轻刷洗 。擦洗干净后 , 倒入锅中一小匙油 , 用纸巾将铁锅整个抹均匀 。开小火 , 将铁锅烧热即完成开锅 。然后用清水冲洗锅子 。开小火 , 将水分完全蒸发 。再抹上一层薄薄的油 , 即完成养锅 。
【大理石锅第一次使用清洗 新锅第一次用如何清洗】2、新不粘锅:先用温水冲洗 , 在炉火上将开水煮沸 。将水擦干后 , 在锅表面抹一层油 。
3、新不锈钢锅:用清水冲洗锅 , 并用海绵轻轻刷洗 。用干净的布 , 擦干表面后 , 倒入适量的油 , 覆盖锅底 。加热到起烟后把油倒掉 , 并用温水冲洗 。纸巾或者软布擦拭表面 , 把锅中的油擦干净 。日后 , 正常使用并清洁完毕后 , 要立即擦干 , 并涂上一层油进行保养 。
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