罗马生菜是生菜的一种 , 类似于中国的结球生菜 , 这两种生菜几乎百分之九十以上相同 , 只是在质感上 , 没有结球生菜那么清爽 。罗马生菜食法同结球生菜相似 , 可以直接洗净后拌食 , 但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤 。有机罗马生菜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂 。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行 。
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