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【新鲜苦笋保存方法 新鲜苦笋如何保存】1、新鲜的苦笋如果是这几天就要吃 ， 可以冷藏保存 ， 这样食物的口感和新鲜的基本上是一样的 。如果是储存时间比较长 ， 可以放入冷冻层内保存 ， 需要的时候再拿出来回暖烹饪 。
2、放入冷冻室储存的苦笋 ， 苦笋的口感要绵软一些 ， 不如新鲜的脆 ， 不过任何食物为了保存新鲜度 ， 建议不要存放太久 ， 当天吃是最为新鲜的 。
3、新鲜的苦笋还可以煮熟之后 ， 放入布袋中 ， 扎紧 ， 接着放入洗衣机中脱水 ， 脱水之后将苦笋倒出来 ， 用保鲜袋分装压实排出袋内空气 ， 扎紧袋口 ， 放入冰箱冷冻室冷藏即可 。
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