花生豆腐的制作方法与配方花生豆腐的制作方法( 二 ) _花生

步骤 1花生提前一晚泡发。去皮步骤 2利用料理机将水分两到三次。将花生打浆后。过滤两次目的是为了更细腻步骤 3找一口不沾锅烧开花生浆。开锅两三分钟调小火。会初现豆皮。捞出。步骤 4豆浆调小火。葛粉或淀粉加入适量冷水调开即可。倒入豆浆锅里。快速搅拌搅拌再搅拌大概10~20分钟根据用料多少而定步骤 5变浓稠半流动状态。隐隐闻到豆香。。找个模具倒进入。。放凉大概需要几小时。我晚上做早上吃的步骤 6早让起来饿急了。。。懒得弄酱料。。放上生抽也好吃的不行。。。但有点腻是真的！

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花生豆腐的制作方法与配方 花生豆腐的制作方法( 二 )

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