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1、花椒防虫法:花椒是天然抗氧化剂,又有特殊气味,用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒入处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋后置于阴凉通风处 。
2、海带防霉杀虫法:干海带吸湿能力较强,同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用 。将海带和大米按重量一比一百的比例混装,一周后取出海带晒干,然后再放回米袋中,这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果 。
3、草木灰吸湿法:在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,再倒入晾干的大米,密封后,置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存 。
【保存大米四个方法 大米怎么保存】4、冰箱保存法:密封之后放冰箱储存,大米是耐寒的,只要家里的冰箱位置充足,大米在里面放多久都是可以的,不会变质味道口感也不会有影响 。
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