糯米与鸡肉相克 。
【与糯米相克的食物】相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃 , 所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果 , 但与鸡肉同食会引起身体不适 。糯米鸡是一道蒸菜 。其加工温度为100摄氏度 , 因此不会产生任何新的有害物质 。糯米鸡还有蛋白质互补作用 , 所以 , 只要不是过量食用或存放后不洁食用 , 一般不会产生身体上的不适 , 但应注意糯米不易消化 , 在吃了过于油腻的菜肴后 , 应避免吃大量的糯米 。相比之下 , 如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等 , 倒容易产生胃肠不适 。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物 。
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