成都旅游好玩地,休闲的慢生活让你离开又想来的地方,第一次来成都看山美,水美,人更美,美食旅游城市让你玩好,看好,吃好的美食太多太多,就推荐一下吧,川菜回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,大蒜白肉,粉蒸肉,东坡肘子,豆瓣鱼,四川酱菜,四川火锅,毛血旺,夫妇肺片,二姐兔丁,卤肉锅魁,叶婆婆钵钵鸡,爸爸炒料牛排老火锅,冒菜,串串,川北凉粉,酸辣粉 。钟水饺,赖汤圆,葱葱卷,书亦烧仙草,赵卖面等,祝你玩的开心,吃的放心,住的舒心??
四川哪个城市小吃最多?因为成都是省城,其他各地方的小吃,在这里都能吃到,因该是最多的 。
就小吃而言,以小吃主打的上河帮:成都、乐山 。因该说要吃小吃,想体会川菜小吃的特色,挑战味觉 。成都和乐山是首选的两个地方 。当然,其他地方各有特色,但是这两个地方尤为突出 。
至于火锅嘛,那是重庆的特色了;正式的川菜,以自贡马首是瞻 。自贡厨子身价也最高
四川哪些地方有很出名的小吃?1.红糖糍粑
它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点 。外皮酥脆,蘸着红糖吃起来绝对满足?(?^o^?)?
2.夫妻肺片
原本是叫“夫妻废片”,并不用肺 。是四川汉族的特色美食,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重调味 。夫妻肺片片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香 。
3.钵钵鸡
流传至今已有上百年历史,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,再加上各种配料的去骨鸡片拌和而成 。钵钵鸡皮脆肉嫩,别有风味 。
4.红油龙抄手
看上去和睡觉相近,但手工制作的龙抄手往往制作精细,皮薄鲜嫩,加上四川特有的红油,颜色红艳味辣香甜,风味独特 。
5.豆花
成都、乐山等地的地方小吃 。用酱油、醋、辣椒面和味精调成味汁,放入事先熬好的豆花,撒上芽菜末,油酥黄豆大头菜末和葱花即成 。豆花细嫩,口感丰富 。
6.叶儿粑
【第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?】叶儿粑又叫艾馍,原是川西农家清明节的传统食品 。1940年,新都天斋小食店将艾馍改制,更名为叶儿粑 。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸 。清香滋润 。
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